Placuszki.

U mnie były na drugie śniadanie, u Was mogą być na kolację. Zabrałam się za nie ze względu na dużą ilość pomarszczonych jabłek w kuchni. Żeby zapobiec zepsuciu, musiałam od razu się za nie złapać. Za wszystkie. Bo potem zostanie już tylko odkładanie.

Będzie jeszcze crumbe, ale przepis jutro. 

Taki dzisiaj śliczny dzień, a ja jak zwykle nie mogę zwlec się z łóżka do południa. Potem zamiast wyjść na spacer, łapię równowagę na obrotowym krześle w trakcie robienia zdjęć. I pilnuję żeby nic niepowołanego nie wpadło do ciasta. Albo raczej wskoczyło.

Jeszcze szukam toaletki do odnowienia.

Mamy prawie 18:00, a ja nie zrobiłam nic konstruktywnego :)
ALE znalazłam z 50 pomysłów na wykorzystanie drewnianych palet i skrzynek, więc zbieram się do pracy (to znaczy próbuję).

PLACUSZKI Z JABŁKIEM I BANANEM

OWOCE: 2 POKROJONE W 1 CM TALARKI JABŁKA

BANAN

2 JAJKA

4 KOPIASTE ŁYŻKI MĄKI

4 ŁYŻKI KEFIRU

4 ŁYŻKI MLEKA

ŁYŻECZKA CUKRU

PÓŁ ŁYŻECZKI SODY

SZCZYPTA SOLI

CUKIER PUDER DO POSYPANIA

JAJKO ROZTRZEPAĆ W MISECZCE. DODAĆ RESZTĘ SKŁADNIKÓW I DOKŁADNIE WYMIESZAĆ. W CIEŚCIE MOCZYĆ OWOCE I SMAŻYĆ NA OLEJU. PODAĆ POSYPANE CUKREM PUDREM + KLEKS KEFIRU